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Ein Genuss zum Osterfest: Knusprig wird das Lammfleisch durch die Kräuter-Nuss-Kruste. Foto: Manuela Rüther © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH
 

Knusperiger Klassiker zu Ostern: Lamm mit Minz-Cashew-Kruste

Lammfleisch zum Osterfest - das hat Tradition. Wer noch auf der Suche nach einem raffinierten Rezept ist, wird hier fündig: Zarte Stücke aus dem Lammrücken ... mehr
Zum Vernaschen lecker: Die Eierhälften sind mit Vanilleeis gefüllt.  © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH / Manuela Rüther
 

Gefüllte Ü-Eier

Nicht jedes Kind mag richtige Eier. Manche stehen mehr auf die schokoladigen Pendants. Und wenn die dann noch mit Eis gefüllt sind, bleibt garantiert nichts ... mehr
Der Frühling zum Essen: Gartengemüse und ein Kräuterpesto machen diese Suppe besonders aromatisch.  © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH / Manuela Rüther
 

Grüne Frühlingssuppe

Je wärmer es wird, desto mehr wächst und gedeiht im Gemüsegarten. Genau der richtige Zeitpunkt also für eine vitaminreiche Frühlingssuppe. Ein ... mehr
 
 

 
Erfahren Sie die Tricks der Profiköche. © www.ingimage.com

Kochen wie die Profis: Tipps für Hobbyköche

Warum ist das Steak in einem Restaurant zart und saftig und zu Hause trocken wie eine Schuhsohle? Oft sind es nur Kleinigkeiten, die darüber entscheiden, ob ein Gericht gelingt oder nicht. Entdecken ... mehr
 
Nur mit den richtigen Gewürzen lassen sich Gerichte richtig abschmecken. © dpa picture alliance

Perfekt kochen: Diese Gewürze gehören in jede Küche

Zur Grundausstattung jedes Gewürzregals gehören neben Salz und Pfeffer noch eine Handvoll anderer Gewürze, damit Sie Ihre Gerichte perfekt abschmecken können. mehr
 
In einem Wok lassen sich Gerichte schnell und gesund zubereiten. © Szakaly

Asiatische Kochschule: Richtig Kochen im Wok

Kochen im Wok geht schnell und ist gesund. Durch die kurzen Garzeiten bleiben alle Zutaten frisch und vitaminreich. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie asiatische Gerichte im Wok richtig zubereiten. mehr
 

 
Was wissen Sie über Chili? © ingimage.com

Manche mögen's scharf: Machen Sie den Chili-Test!

Jalapeño, Peperoni oder vielleicht Peperoncini, was wissen Sie über die kleinen scharfen Schoten? mehr
 
Wenn Ostern kommt, darf die tolle bunte Deko nicht fehlen! Doch wie gut kennen Sie sich in Sachen Eiern aus? © ingimage.com

Das große Eier-Quiz zu Ostern

Sind Sie ein Ei-xperte? mehr
 
Es gibt unendlich viele Pasta-Rezepte. © ingimage.com

Der Pasta-Check: Capellini, Cannelloni oder Cravattini?

Pasta-Gerichte sind aus der Alltagsküche nicht mehr wegzudenken. Sie lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind bei klein und groß gleichermaßen beliebt. mehr
 
Wie sinnvoll ist die Low-Carb-Diät? © ingimage.com

Trend-Diät Low-Carb: Sind Sie im Bilde?

Low-Carb: Lecker essen und trotzdem stetig abspecken? Wer ernsthaft abnehmen möchte, sollte die angesagte Diät kennen. mehr
 

 

Ratgeber Geld

 
Eine vollständige Rechnung ist Voraussetzung für den Vorsteuerabzug: Bei diesem wird Unternehmern Umsatzsteuer vom Fiskus erstattet.  © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH / Daniel KarmannVorsteuerabzug sichern - Genaue Leistungsbeschreibung nötig
Unternehmer, die Umsatzsteuer vom Fiskus zurückbekommen wollen, brauchen Rechnungen als Nachweis. Diese müssen vollständig sein - nur dann wird das ...  mehr
 
 
 
 
 
 
 
 

Topthema - Empfehlung der Redaktion

 
Was gegen Altersflecken und Pigmentstörungen hilft. © ingimage.com
 

Ratgeber: Was gegen fleckige Haut hilft

Altersflecken und Pigmentstörungen kommen (nicht nur) mit den Jahren - doch was hilft gegen die störenden Hautverfärbungen? Rezepte und ...  mehr
 
 
 

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Der Vorgänger des Gameboy, Donkey Kong (o.l.), ein Exemplar der durchsichtigen Sonderedition des ersten Gameboys (o.r.), dessen Nachfolger Game Boy Advance (u.l.) und die aktuelle Version, Nintendo 3D5, im Computerspielmuseum in Berlin.  © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH / Stephanie Pilick
 

Kultkonsole: Nintendos Game Boy feiert 25. Geburtstag

Vor 25 Jahren startete ein kleines graues Kästchen eine Revolution: Nintendo brachte seinen Game Boy auf den Markt.  mehr