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Beim Frieren durchrühren - So gelingt selbst gemachtes Eis
München (dpa/tmn) - Auch ohne spezielle Maschine lässt sich Eis zu Hause herstellen. Für die richtige Konsistenz ist dabei vor allem... mehr
Kartoffeln möglichst ohne Schale essen
Bad Kreuznach (dpa/tmn) - Kartoffeln werden besser geschält oder gepellt. Denn die Schale enthält gesundheitsschädliches Solanin. Es... mehr
Fleisch-Snack vom Kap: Biltong gibt es jetzt «made in Germany»
Deutschland ist um eine Delikatesse reicher. Mit Biltong «made in Germany» kommt Südafrikas populärer Trockenfleisch-Snack auf den... mehr
Weniger Lebensmittel verschwenden: Einkäufe genau planen
Berlin (dpa/tmn) - Ein Vier-Personen-Haushalt wirft pro Jahr Essen im Wert von über 900 Euro weg. Mit diesen Tipps können Verbraucher... mehr
Olivenöl-Kännchen dürfen bleiben: EU-Verordnung kommt nicht
Hohn und Spott haben gewirkt: Die EU-Kommission verzichtet auf ihren Plan, offene Kännchen mit Olivenöl zu verbieten. Zu groß war der... mehr
Frozen Yogurt mit Nüssen ist keine leichte Kost
Rostock (dpa/tmn) - «Frozen Yoghurt» hat wenig Fett - und ist damit eine gute Wahl für ein kalorienarmes Dessert. Das gilt jedoch nur... mehr
Für Salat nur frisches Bohnenkraut verwenden
Bonn (dpa/tmn) - Bohnenkraut macht nicht nur Eintöpfe mit Hülsenfrüchten bekömmlicher und unterstreicht das Aroma von Lamm, Geflügel... mehr
Kohlrabigrün direkt nach dem Kauf entfernen
Bonn (dpa/tmn) - Die Kohlrabi-Saison hat begonnen. Die Knollen sollten frisch im Supermarkt-Regal liegen. Ob das wirklich so ist,... mehr
Gesalzenes Popcorn und Kaugummi - Nervennahrung für Fußballfans
Potsdam (dpa/tmn) - Das Champions-League-Finale ist für Fans eine harte Nervenprobe. Wenn dann Chips als Nervennahrung auf den Tisch... mehr
Frustessen vermeiden - Süßes außer Sichtweite legen
Aachen (dpa/tmn) - Ein paar Stückchen Schokolade oder eine Tüte Weingummi: Süßes hilft nur kurz gegen Frust. Und danach ist der... mehr
