Typisch Deutsch: Regionale Küche
Rund um die Ostsee
Die Bewohner der Ostseeregion haben eine etwas andere Geschmacksrichtung als die restliche Republik kultiviert: "söötsuur", also... mehr
Bayerische Köstlichkeiten
Wer denkt, die Menschen in Bayern würden nur im Dirndl und Lederhosen rumlaufen und dazu Weißbier trinken und Weißwurst essen, der... mehr
Rund um die Hauptstadt
Typisch berlinerisch: Lecker Currywurst und dazu 'ne Berliner Weiße trinken. Doch die Küche rund um die Hauptstadt hat noch mehr... mehr
Die Schwaben-Schmankerl
Die schwäbische Küche bildet den Übergang zwischen der französischen und bayerisch-österreichischen. Neben Maultaschen, Spätzle und... mehr
Lecker im Norden
Im Norden von Deutschland ist Küche gutbürgerlich und deftig. Doch wer denkt, dass hier nur Fisch auf den Tisch kommt, der irrt sich,... mehr
Deftiges an Rhein und Ruhr
Die Küche an Rhein und Ruhr ist eine Verbindung aus rheinischen, hessischen und pfälzischen Einflüssen: Deftige Gerichte kommen hier... mehr
Hessisch genießen
Als eine kulinarische Achterbahnfahrt kann man die hessischen Spezialitäten bezeichnen, denn von bodenständig über deftig bis hin zu... mehr
Der kulinarische Südwesten
Denkt man an Spezialitäten aus dem Südwesten Deutschlands, fallen einem sofort Flammkuchen, Weinbergschnecken und Dampfnudeln ein.... mehr
Schlemmen in Franken
Mit Franken und der fränkischen Küche verbindet man vor allem Nürnberger Bratwürste, Lebkuchen und den Frankenwein, der in bauchigen... mehr
Ostdeutsche Spezialitäten
Die drei Länder Sachsen-Anhalt, Thüringen und Sachsen haben kulinarisch einiges gemeinsam: die deftigen Gerichte, das Bier und Dank der... mehr
