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Neue Möbel für offene Grundrisse

18.01.2017 - Ist die Party nun vorbei? Gute Feten finden in der Küche statt. Doch neue Wohnkonzepte lösen die klassischen Raumaufteilungen auf - und die Küche, wie wir sie kennen, stirbt. Das beeinflusst aktuell das Design von Küchenmöbeln und Haushaltsgeräten.

  • Küchenmöbel oder Schrankwand im Esszimmer? Die Grenzen der Wohnbereiche verschmelzen optisch immer mehr, Scavolini zeigt die Küche Flux Swing auf der Möbelmesse IMM Cologne. Foto: Scavolini © dpa - Deutsche...

    Küchenmöbel oder Schrankwand im Esszimmer? Die Grenzen der Wohnbereiche verschmelzen optisch immer mehr, Scavolini zeigt die Küche Flux Swing auf der Möbelmesse IMM Cologne. Foto: Scavolini © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Die Küchenmöbel sollen den Stücken aus dem Wohnzimmer ähneln. Valcucine setzt das am Modell Genius Loci mit flächenbündigen Schubkästen aus Naturstein um. Foto: Valcucine © dpa - Deutsche...

    Die Küchenmöbel sollen den Stücken aus dem Wohnzimmer ähneln. Valcucine setzt das am Modell Genius Loci mit flächenbündigen Schubkästen aus Naturstein um. Foto: Valcucine © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Michael Hilgers hat für Ballerina Küchen eine ypsilonförmige Kücheninsel vorgestellt. Die Form macht die Küche flexibel einsetzbar. Foto: Ballerina Küchen © dpa - Deutsche Presse-Agentur

    Michael Hilgers hat für Ballerina Küchen eine ypsilonförmige Kücheninsel vorgestellt. Die Form macht die Küche flexibel einsetzbar. Foto: Ballerina Küchen © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Offene Regale finden verstärkt Einzug in die Küche. Elemente - wie hier von Ballerina Küchen - schaffen einen Übergang zum Wohnbereich. Foto: Ballerina Küchen © dpa - Deutsche Presse-Agentur

    Offene Regale finden verstärkt Einzug in die Küche. Elemente - wie hier von Ballerina Küchen - schaffen einen Übergang zum Wohnbereich. Foto: Ballerina Küchen © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Die Backöfen der neuen Serie seamless combination von Neff sind flächenbündig - kein Griff und kein Knopf stehen mehr ab. Neff hat die Geräte auf der IMM Cologne präsentiert. Foto: Neff © dpa - Deutsche...

    Die Backöfen der neuen Serie seamless combination von Neff sind flächenbündig - kein Griff und kein Knopf stehen mehr ab. Neff hat die Geräte auf der IMM Cologne präsentiert. Foto: Neff © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Gemütlicher sitzen in der Essecke: Beliebt sind derzeit gemütliche Sitzbänke und Sessel für den Essbereich. COR präsentiert auf der IMM Cologne die Polsterbank Mell. Foto: COR © dpa - Deutsche Presse-Agentur...

    Gemütlicher sitzen in der Essecke: Beliebt sind derzeit gemütliche Sitzbänke und Sessel für den Essbereich. COR präsentiert auf der IMM Cologne die Polsterbank Mell. Foto: COR © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Eine Lösung für kleine Wohnräume oder dort, wo keine große Küche gewünscht ist: Die Schrankkombination PIA von Dizzconcept ist außen TV-Wand oder Bücherregal und aufgeklappt Küchenzeile. Foto:...

    Eine Lösung für kleine Wohnräume oder dort, wo keine große Küche gewünscht ist: Die Schrankkombination PIA von Dizzconcept ist außen TV-Wand oder Bücherregal und aufgeklappt Küchenzeile. Foto: Dizzconcept © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

  • Neue Serien von Hausgeräten - wie die IMM-Neuheit StudioLine von Siemens Hausgeräte - sind designorientierter als man es lange kannte. Foto: Siemens Hausgeräte © dpa - Deutsche Presse-Agentur

    Neue Serien von Hausgeräten - wie die IMM-Neuheit StudioLine von Siemens Hausgeräte - sind designorientierter als man es lange kannte. Foto: Siemens Hausgeräte © dpa - Deutsche Presse-Agentur GmbH

Die klassische Küche stirbt. Nahezu in jedem Neubau sind die Grundrisse inzwischen offen - die Küche geht fließend ins Esszimmer über, und dieses geht fließend ins Wohnzimmer über. Es gibt keine trennenden Wände mehr.

Das heißt: Es gibt hier auch keine klassischen Küchen mehr, sagt Markus Majerus, Sprecher der Internationalen Möbelmesse
IMM Cologne in Köln (noch bis 22. Januar). Und der Trendforscher Frank A. Reinhardt glaubt, dass sich «die typischen Bezeichnungen Wohnzimmer oder Küche irgendwann auflösen».

Aber wie geht es nun weiter? Ist nicht die Küche das Herz der Wohnung? Findet nicht jede gute Fete in der Küche statt? Ist die Party nun vorbei?

Auf keinen Fall! Das Gegenteil trifft zu, sagen Trendexperten wie Majerus. Der offene Grundriss und die daraus resultierende Verschmelzung von Wohnzimmer und Küche zur Wohnküche fördern das Zusammenleben und die Kommunikation. Statt dass sich der Koch hinter Türen und Wänden versteckt, wird das Zubereiten des gemeinsamen Essens zum Event im offenen Wohnbereich. Allerdings verlangt dieses Konzept neue Möbel und neue Geräte. Diese sollten gestalterisch mit den Möbeln in anderen Räumen korrespondieren - am besten sogar aufeinander abgestimmt sein. Statt drei Räume für Essen, Kochen und Wohnen mit drei Möbelsets, richtet man nun einen einzigen Bereich ein. Die Folge: «Im Grunde fragt man sich inzwischen schon, wo genau ist denn nun die Küche?», sagt IMM-Sprecher Majerus. So stark würden Küchenschränke inzwischen aussehen wie klassische Schrankwände aus dem Wohnzimmer.

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