Die ökologisch bewirtschaftete Fläche vergrößerte sich seitdem um mehr als 70 Prozent auf gut 91.000 Hektar. Der Anteil an der landwirtschaftlich genutzten Gesamtfläche stieg von 3,6 auf 6,1 Prozent.
Besonders hohe Wachstumsraten wiesen zuletzt Anbauflächen für Getreide zur Körnergewinnung und Hülsenfrüchte auf. Seit 2020 stiegen die Getreideflächen um ein Viertel auf fast 16.000 Hektar. Die Fläche von Hülsenfrüchten erhöhte sich um 47 Prozent auf 2500 Hektar.